Рецепт куриных шашлычков в духовке на шпажках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 240 килокалорийЕсли нет возможности приготовить куриный шашлычок на мангале, не расстраивайтесь! Не менее вкусным он получится в духовке, особенно если есть у вас есть функция гриля. Для шашлычка можно использовать как металлические, так и бамбуковые шпажки, последние нужно обязательно замачивать заранее в воде, чтобы они не сгорели в духовке. Следуйте пошаговой инструкции приготовления — и у вас все получится, удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКурица — 600-700 Грамм (филе или грудка)Соль — По вкусуПриправа для курицы — По вкусуДижонская горчица — 1-2 Чайных ложекМайонез — 3-4 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияПодготовьте продукты и шпажки для жарки.Куриное филе вымойте и обсушите салфеткой. Порежьте средними кусочками.Из майонеза и специй приготовьте маринад.Замаринуйте мясо, оставьте его на 2-3 часа.Шпажки замочите в воде на 2-3 часа.Противень застелите фольгой. Мясо необходимо нанизать на шпажки. Поставьте противень в разогретую до 250 градусов духовку. Включите верхний гриль. Жарьте до готовности, переворачивайте время от времени шпажки.Шашлычки готовы! Подавайте к столу горячими!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Майя_Г ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.