Рецепт картофельных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 32 килокалорийКартофельный котлетки, это очень аппетитно, недорого и сытно. Рецепт нежных картофельных котлет с хрустящей корочкой пригодится каждому кулинару. Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 6-8 штЛуковица — 1 штРастительное маслоМуки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.Паприка — щепот.Соль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить и разрезать на четвертинки.Залить водой и поставить варить до готовности. Слить воду и растолочь. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст.ложками растительного масла. Добавить в картофель.Посолить, поперчить и добавить паприку.Немного остудить и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Готовила вчера картофельных котлет по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!