Рецепт галет с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПростой пошаговый рецепт галет с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 296 килокалорий. Ингредиенты на 50 порцийСлоеное тесто 290 гШпинат 225 гКедровые орехи 25 гСыр фета 125 гТертый сыр пармезан 25 гМускатный орех по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Положить шпинат в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить томиться в собственном соку на 2–3 минуты. Перемешать, откинуть на дуршлаг и тщательно отжать сок. Приправить мускатным орехом.2. На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Вырезать 6 кругов и выложить их на противень.3. Измельчить шпинат и распределить массу ровным слоем по всей поверхности кругов, оставляя свободной тонкую кайму у края.4. Равномерно посыпать лепешки нарезанным кубиками сыром фета и кедровыми орешками. Поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–12 минут до золотисто - коричневого цвета. Достать лепешки из духовки, посыпать тертым пармезаном. Подавать можно горячим или холодным, как кому больше нравится.
Спасибо за рецепт, готовила галеты с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками на день рождения сестры Всем понравилось
@Auieauts, спасибо за рецепт галет с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками! Обязательно приготовлю