Рецепт фасоли с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 100 килокалорийФасоль с грибами - изумительно сочетание. Вкус, аромат... Мммм... Это сытное, полезное, вкусное блюдо сделает ваш обед или ужин праздничным даже без повода. Такое блюдо, как фасоль с грибами, обязательно оценят мужчины. А особенно те, кто знают, что такое спортзал не понаслышке. Вкусное, горячее блюдо также придется по вкусу и вегетарианцам, и тем кто соблюдает посты. Кладезь белка и не только. Перечислять все то полезное, что содержат в себе грибы и фасоль нет никакой надобности - откройте любую энциклопедию. А лучше просто приготовьте себе фасоль с грибами! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииФасоль — 300 ГраммГрибы — 200 Грамм (Идеально подойдут боровики. )Консервированные помидоры — 200 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСладкий болгарский перец — 1 ШтукаОливковое масло — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияФасоль замочить на ночь. Затем отварить ее до мягкости.Лук почистить, мелко нарезать.Болгарский перец почистить, нарезать.Грибы помыть, нарезать.В сковороду налить оливковое масло. Разогреть и выложить туда порезанные лук и перец. Обжарить.В сковороду с овощами добавить помидоры и нарезанные грибы. Тушить, помешивая, 10 минут.Добавить заранее сваренную фасоль, тушить еще 6 минут. В конце положить соль, перец по вкусу.Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!