Рецепт курицы с рисом от Алексея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 246 килокалорийПорадуй себя и своё семейство сытным блюдом! Курица с рисом полноценный обед или ужин на всю семью. Ингредиенты на 5 порцийКурица 800 грМорковь 50 грЛук репчатый 150 грСельдерей 50 грРастительное масло 80 грСоль 15 грПерец острый молотый 3 грЧеснок 5 зубч.Томатный соус 70 грТимьян, чабрец 2 грДушица 2 грРис 250 грРецепт пошагового приготовленияКурицу нарезаем на крупные куски, овощи шинкуем произвольно.В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем курицу.Солим, перчим. Обжарка длилась 5 минут, перекладываем в посуду для запекания.В той же сковороде и на том же масле, готовим овощи с добавлением томатного соуса, специй и соли.Готовили овощи 5 минут, заливаем водой(500 мл. ), доводим до кипения и перекладываем к курице.Сверху кладём чеснок целиком, высыпаем рис (я взял сорт «басмати») и накрываем крышкой. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов по Цельсию на 45 минут.Наше блюдо готово. Спасибо, что были со мной. Всем пока и приятного аппетита.Весь процесс Вы можете просмотреть на видео.