Рецепт брауни шоколадного со взбитыми сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: Романтический ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 236 килокалорийШеф-повар Константин Ивлев, ведущий новой программы на телеканале «Кухня ТВ» - «Вкус по карману»!», раскрыл свой кулинарный секрет и поделился с нами рецептом нежного и очень вкусного десерта. Ингредиенты на 2 порцииМука130 гЯйца куриные2 штМасло сливочное несоленое60 гСливки160 млШоколад80 гВанилин1 пакетикСахар160 гРазрыхлитель8 гКакао - порошок70 гРецепт пошагового приготовленияВ одной посуде смешиваем муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, какао.В миксере взбиваем растопленное сливочное масло, куриное яйцо и сливки до воздушной массы. Соединяем сухую смесь с жидкой и хорошо перемешиваем. Вводим растопленный шоколад.Выливаем массу в специальную форму и ставим на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.Готовый брауни вытаскиваем, охлаждаем и заливаем воздушными сливками.Приятного аппетита!