Курица, тушенная с овощами

Рецепт курицы, тушенной с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Технология приготовления: Маринование
• Повод: День святого Валентина

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 161 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы, тушенной с овощами азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 161 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• курица 1 кг
• баклажаны 3 шт.
• картофель 800 г
• помидоры 2 шт.
• белое сухое вино 150 г
• куриный бульон 1 ст.
• томатная паста 1 ст. л.
• чеснок 3 зубчика
• масло подсолнечное 4 ст. л.
• зелень по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны нарезать тонкими кружочками, немного посолить и отставить.
2. Курицу разрезать на порционные куски, посолить по вкусу и обжарить на растительном масле до светло - коричневой корочки.
3. Добавить вино, бульон, томатную пасту, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень.
4. Тушить на среднем огне до готовности, 35-40 минут.
5. Затем добавить баклажаны и нарезанную кружочками картошку.
6. Тушить еще 20-25 минут.
7. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
8. Приятного аппетита!

 

ухтышка какой рецепт курицы, тушенной с овощами!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))