Рецепт куриных шашлычков в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 92 килокалорийБлюда из курицы пользуются особой популярностью. В первую очередь, конечно, потому что мясо довольно нежное и к тому же готовится довольно быстро. Предлагаю замечательный рецепт мяса на шпажках. Внешне блюдо напоминает шашлык, вкус, конечно же, другой, но все же выглядит довольно оригинально. Рецепт совсем не сложный, готовить одно удовольствие. Подавать на стол блюдо можно с зеленью и овощами. Ингредиенты на 4 порцииАджика 2 ст. л.Куриная грудка 1 шт.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Соль 0.5 ч. л.Сыр сливочный 20 гУксус яблочный 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля того чтобы приготовить куриное мясо на шпажках вам понадобится аджика, куриная грудка, сыр сливочный, уксус яблочный, перец чёрный молотый и соль.Промываем сначала куриную грудку под проточной водой, отделяем от кости и кожицы. Нарезаем небольшими кубиками. Вместо куриной грудки вы можете использовать филе.Клаёем мясо в глубокую тарелку, перчим и солим по вкусу.Добавляем аджику. Вместо аджики можно использовать грузинский соус.Кладём сливочный сыр и добавляем яблочный уксус.Перемешиваем содержимое и отставляем на час в сторону.Спустя отведенное нами время нанизываем мясоь на шпажки.Шпажки помещаем на глубокий противень. На дно необходимо налить немного воды.Запекаем в духовом шкафу при 200°C в среднем 25-30 минут.
сегодня первый раз готовила куриные шашлычки в духовке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@Симачёва Л, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриные шашлычки в духовке по этому простому рецептику.