Рецепт пряного морковно-томатного соуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряного морковно-томатного соуса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 264 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМорковь 5 штукРепчатый лук 1 штукаСвежий красный перец 2 штукиСвежий желтый перец 1 штукаЗеленый перец 1 штукаРозовые помидоры 3 штукиГвоздика 7 штукМолотая корица 2 столовые ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияНагреть сковороду и налить оливкового масла. Подождать 2-3 минуты.Натереть морковь, мелко нарезать лук.Сначала обжарить лук до того, как он станет прозрачным.Всыпать на сковороду морковь, перемешать и обжаривать около 7-10 минут.Нарезать крупно перец и помидоры, всыпать на сковороду, перемешать и дать постоять еще минут 10.Налить в сковороду до середины воды, посыпать корицей, бросить гвоздику и перемешать. Оставить до закипания под крышкой. Выключить огонь и дать настояться.
Пряный морковно-томатный соус готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Готовила вчера пряного морковно-томатный соус по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!