Постное песочное печенье

Рецепт постного песочного печенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт постного блюда
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 48 килокалорий

Хочу обратить ваше внимание на этот весьма простой рецепт постного песочного печенья. Оно получается невероятно ароматным, хрустящим и очень вкусным.
Хочу обратить ваше внимание, что постное песочное печенье в домашних условиях может быть дополнено цедрой цитрусовых, свежими или замороженными ягодами, а также орехами, например. Это отличный вариант выпечки во время поста для всей семьи.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 50 Грамм (+ пару чайных ложек коричневого сахара, если есть)
• Растительный жир — 150 Грамм (можно использовать растительное масло)
• Соль — 1 Щепотка
• Разрыхлитель — 1 Щепотка
• Патока — 2 Ст. ложки
• Специи — 1 Чайная ложка (кардамон, ваниль, гвоздика, корица, имбирь и т. д. )

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала в глубокой мисочке соедините сахар (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений) с растительным жиром или растительным маслом.
2. Добавьте патоку (возможно, вы захотите использовать в рецепте приготовления постного песочного печенья мед, например).
3. Взбейте все до однородности. Всыпьте следом щепотку соли.
4. Следом отправьте в мисочку заранее просеянную муку.
5. Добавьте щепотку разрыхлителя и специи, которые вам по душе. На этом же этапе можно добавить в тесто цедру лимона, например.
6. Замесите однородное тесто, скатайте его в шарик и отправьте в холодильник минут на 40, предварительно завернув в пакет.
7. Разогрейте духовку и подготовьте противень, застелив его пергаментом. Раскатайте тесто на рабочей поверхности и с помощью специальных формочек или стакана вырежьте печеньки. Выложите их на противень, присыпьте коричневым или обычным сахаром и отправьте в духовку. Запекайте минут 10-12 до готовности.
8. Вот теперь вы знаете, как приготовить постное песочное печенье в домашних условиях. Надеюсь, оно придется вам по вкусу.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Рецепт постного песочного печенья понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@m_olya, очень аппетитное фото постного песочного печенья

 

Красиво, вкусно, класс просто!