Рецепт курицы в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 201 килокалорийЛюбители курочки будут покорены! Простой рецепт для особенных гостей! На приготовление блюда от помыть-порезать и до полной готовности ушло 1час. Ингредиенты на 2 порцииКуриные грудки 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Сметана 2 стол. л.Сливки (средней жирности) 0.5 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 80 грЧеснок (крупный зубчик) 1 зубч.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло 50 грРецепт пошагового приготовленияНедавно испробовала новый рецепт куриного филе в сливочном соусе. Курочка получилась за счет соуса очень нежная и вкусная, а тертый сыр добавил пикантности в общий вкус блюда. Приготовить эту еду несложно и ингредиентов нам понадобится немного. Итак, возьмите репчатый лук, порежьте луковицу полукольцами и пассеруйте в растительном масле на сковородке до тех пор, пока лук не приобретет золотистый цвет. Куриную грудку порежьте полосками, добавьте к луку. Туда же положите измельченные зубчики чеснока. Всё обжарьте минут 10 на среднем огне. Смешайте в отдельной посуде сметану, соль, черный молотый перец, залейте свежими сливками средней жирности, добавьте натертый на крупной терке твердый сыр. Залейте получившейся смесью курочку и поставьте сковородку в предварительно разогретую духовку. Когда курочка приготовится, можно посыпать ее зеленью. К курочке в сливочном соусе отлично подойдет жареная картошечка, пюре или салатик. Приятного аппетита!
@r_arina, очень интересная идея! ща попробуем приготовить курицу в сливочном соусе по этому простому рецептику.