Рецепт дорады на пару в листьях нори с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт дорады на пару в листьях нори домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияДорада 600 гСухие водоросли нори 1 штукаСоевый соус 30 млЗеленый лук - резанец 10 гЧеснок 1 зубчикЛимонный сок 1 штукаЛимонная цедра 1 штукаОливковое масло 50 млРецепт пошагового приготовленияДорадо разделать на филе без костей, каждое филе разрезать вдоль пополам. Листья нори 20 х20 см смазать соевым соусом до мягкости. В каждый лист завернуть четвертинку филе. Поставить в пароварку на 10 минут.Смешать все ингредиенты для соуса, кроме масла. Постоянно взбивая венчиком соус, долить трюфельное или оливковое масло. Соус подавать отдельно.