Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин

Рецепт спагетти в болгарском перце на Хэллоуин с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 83 килокалорий

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - кровавые спагетти с фаршем!
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Спагетти — 250 Грамм
• Фарш — 200-250 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Чеснок — 1 Зубчик
• Чили — 1/1, Штуки
• Соль — По вкусу
• Перец черный — По вкусу
• Томатная паста — 8-9 Ст. ложек
• Базилик — По вкусу
• Болгарский перец — 4 Штуки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Фарш для этого блюда можно использовать любой. Рекомендую все же смешать говяжий со свиным. Чили можно не добавлять (если не любите острое). К указанным ингредиентам добавить можно только вами любимые специи для фарша.
2. Итак, как приготовить спагетти в болгарском перце на Хэллоуин?
3. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке.
4. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
5. Чили также нарежьте. Семечки (относится к любителям огненно - острого) можно оставить.
6. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
7. До мягкости обжарьте лук и чили, затем добавьте чеснок. Обжаривайте, помешивая еще минутку.
8. К луку, чесноку и чили выложите фарш и, помешивая, вернее дробя его лопаточкой, обжаривайте, пока он не изменит цвет и весь не «развалиться». Посолите, поперчите, понизьте огонь до средне - медленного.
9. Через минут 6-7 к фаршу добавьте томатную пасту и базилик. Перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне до готовности спагетти.
10. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, затем выложите в сковороду к соусу. Перемешайте щипцами. Огонь под сковородой выключите.
11. Болгарский перец промойте, срежьте верхушку с плодоножкой (как крышечку), вырежьте семенную коробку и избавьтесь от семечек.
12. Острым маленьким ножом вырежьте у перцев рот и глаза.
13. Спагетти в соусе выложите в перцы и закройте «крышечкой».
14. Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин готовы!
15. Приятного аппетита!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

вы там знаете толк в еде

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик спагетти в болгарском перце на хэллоуин