Рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 321 килокалорийРасскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь! Очень люблю этот простой рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста. Ягодки за счет добавления крахмала остаются целыми и сочными, а вкус просто неимоверный! Рекомендую попробовать! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийДрожжевое слоеное тесто — 500 ГраммБрусника — 200 ГраммСахар — 3 Ст. ложкиКрахмал — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияТесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.Остужаем и подаем. Готово!
Брусничный пирог из дрожжевого теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию