Рецепт сырных вафель с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: ВафельницаВремя подготовки: 7 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 202 килокалорийОчень вкусны с густой сметаной, а если добавить слабосоленую красную рыбу, будет совсем прекрасно! Стационарной вафельницы у меня нет, я готовлю в силиконовых формах для приготовления вафель в духовке. Ингредиенты на 3 порции100 г твердого сыра, натереть на крупной терке2 яйца1 1/1, стакана муки1 ст молока1/1, ч л соли, щепотка черного перцаРецепт пошагового приготовленияЯйца очень хорошо взбить миксером, до пышной пены. Продолжая взбивать добавьте молоко, а затем остальные ингредиенты. Выпекайте вафли в вафельнице. Я выпекала в духовке в силиконовых формах при 180 градусах. Когда они уже зарумянились, я перевернула формы, чтобы вафли оказались на противне и высвободила их. И выпекала еще пять минут, чтобы они подрумянились с другой стороны.