Рецепт печенья на сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 12 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 110 килокалорийЭто классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМаргарин — 250 ГраммСметана — 100 ГраммМука — 500 Грамм (450 - для теста и 50 гр. - для раскатки)Лимон — 1 Штука (Следует выжать лимонный сок и натереть цедру)Яйцо — 1 Штука (1/1, яйца - для теста и 1/1, яйца - смазать печенье перед выпечкой)Тимьян — 2 Ст. ложки (Можно добавить при желании)Рецепт пошагового приготовленияПеченье на сметане легко приготовить в домашних условиях.Рецепт:В холодном помещении следует вымесить тесто из имеющихся ингредиентов (при желании можно добавить тимьян), затем оставить на ночь и дать ему отдохнуть.После чего раскатайте тесто толщиной 5-6 мм, вырежьте из него нужную вам форму печенья, смажьте верх яйцом. Чтобы украсить печенье, можно посыпать сверху орехами, сахаром.Выпекайте печенье около 20 мин при температуре 180 С - 200 С.Печенье готово! Приятного аппетита
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье на сметане (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!