Рецепт тушеных кальмаров с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 219 килокалорийКальмары - это очень полезный продукт, который содержит в своем составе важные витамины и минералы. Потушите их с морковкой и луком. Получится очень вкусно и сытно. Ингредиенты на 3 порцииКальмары 400 гРепчатый лук 1 шт.Морковь 1 головкаРастительное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияНатрите морковь на крупной терке.Лук порежьте полукольцами.Начните пассеровать в масле лук, а затем добавьте морковь.Кальмары очистите и промойте. Ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте кальмары полукольцами.Добавьте их к луку и моркови. Посолите и перемешайте. Тушите 2-3 минуты.