Рецепт камбалы в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 235 килокалорийСуществуют десятки способов вкусно приготовить камбалу. Я предпочитаю запекать ее в духовке, поэтому ниже представлен рецепт приготовления камбалы в духовке. Чтобы приготовить камбалу в духовке, необходимо начать с подготовки тушки. После следует смешать соус и натереть его на тушку. Выкладываем сверху помидоры, заворачиваем все в фольгу и запекаем в духовке. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКамбала — 4 ШтукиСметана — 4 Ст. ложкиПомидоры — 2 ШтукиСыр — 100 ГраммСок и цедра лимона — 1 ШтукаУкроп — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПотрошим тушки. Удаляем хвосты, плавники. Моем в холодной воде, обтираем бумажным полотенцем.В отдельной миске смешиваем, сметану, тертую цедру лимона, измельченный укроп.Ставим тушку на фольгу, натираем сметанным соусом.Нарезаем помидоры кружками и выкладываем сверху рыбы.Натираем сверху сыра.Заворачиваем рыбу в фольгу. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.Готовую камбалу подаем к столу.