Рецепт тыквы, жаренной в тесте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 118 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквы, жаренной в тесте американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 118 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциитыква 600-700 гяйца куриные 2 шт.мука 200 гмасло сливочное 50 гсольмасло подсолнечное 200 млРецепт пошагового приготовленияТыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить с маслом.Приготовить полужидкое тесто: в глубокую миску всыпать муку, размешать ее с молоком и растертыми с солью желтками, яичные белки взбить и осторожно ввести в тесто.Вилкой или шпажкой наколоть кусочек тыквы, обмакнуть его в тесто, а затем опустить в кастрюлю с кипящим маслом.Обжаренные кусочки вынуть из масла шумовкой и сложить на тарелку.Дать стечь маслу и подавать на стол.