Рецепт лепешек с яблоком и пряностями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ЛепешкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Американская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 244 килокалорийРецепт приготовления лепешек из миндальной муки с яблоками, корицей, имбирем и душистым перцем. Слегка сладковатые лепешки с пряным ароматом напоминают кусочки яблочного пирога. Идеальное лакомство для чашечки чая или кофе. Количество порций: 16 Ингредиенты на 16 порцийминдальной муки — 3 Стакананерафинированного тростникового сахара — 4 Ст. ложкисоли — 1/1, Чайных ложкисоды — 1 Чайная ложкакорицы — 1 Чайная ложкадушистого перца и мускатного ореха — 1/1, Чайных ложкияблок — 1 Чашкаяйцо — 1 Штукаяблочного уксуса — 1 Ст. ложкатертого имбиря — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПеремешать миндальную муку и сахар в течение нескольких минут в блендере. Просеять смесь в большую миску.Смешать мучную смесь с солью, содой, корицей, душистым перцем и мелко нарезанными яблоками. В небольшой миске смешать яйца, яблочный уксус и тертый имбирь. Добавить яичную смесь в мучную смесь. Слегка замесить тесто руками, чтобы обеспечить надлежащее распределение ингредиентов. Если тесто будет влажным, добавьте дополнительное количество миндальной муки.Сформировать из теста два диска около 1 см толщиной. Разрезать каждый круг на 8 треугольников.Выложить лепешки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать лепешки при 190 градусах 10 минут, пока они не подрумянятся. Не увеличивайте время выпечки, иначе лепешки могут получиться сухими. При желании готовые лепешки можно полить растопленным белым шоколадом.