Рецепт пирогов с творогом, луком и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 35 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 98 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирогов с творогом, луком и беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 35 минут. Блюдо содержит всего 98 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 100 гСливочное масло 100 гЯичный желток 1 штукаТворог 18% - ный 230 гМолоко 4 столовые ложкиЯичный белок 1 штукаБекон 200 гЗеленый лук 1 пучокЛимонный сок по вкусуСоль щепоткаРецепт пошагового приготовления1. Творог (100 г) размять, затем добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Масло должно быть холодным. Всыпать муку и добавить соль. Все ингредиенты порубить в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.2. Для начинки: в начале смешать творог (130 г) с белком, а затем влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока. Отдельно нарезать бекон и лук, перемешать и разложить по формочкам, смазанным сливочным маслом Сверху выложить творожную смесь.3. Выпекать при 180 градусах около 35 минут. Дать немного остыть. Сверху можно украсить зеленым луком. Я выпекала в формах диаметром 11 см.