Рецепт индейки с моцареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 127 килокалорийИндейка с моцареллой – прекрасное диетическое блюдо на праздничный стол. Помимо гарантированного наслаждения вкусом индейки вы безусловно насладитесь нежной текстурой и сочностью блюда. Для того, чтобы приготовить сочную индейку с моцареллой, совершенно не нужно много времени. Время запекания – всего 20-25 минут, а подготовка займет минут 5. Визуально после запекания блюдо должно подрумяниться. Можете дополнительно проверить готовность с помощью зубочистки. Подавайте индейку с любимым гарниром и базиликом. Удачного приготовления! Количество порций: 2-4 Ингредиенты на 2 порцииИндейка — 400 ГраммМоцарелла — 125 ГраммТоматы вяленые — 50 ГраммБазилик — 2-3 ШтукЧеснок — 3 ЗубчикаМасло оливковое — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияВ кусочке грудки индейки толщиной 3-5 см. сделайте продольный надрез - карман.Чеснок очистите, раздавите лезвием ножа и мелко порубите.Смешайте чеснок с оливковым маслом и половиной чайной ложки соли.Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.Внутрь индейки положите моцареллу, вяленые томаты и листья базилика, сверху смажьте ее чесночным соусом.Выложите индейку на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Запекайте при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут. Готово!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант индейки с моцареллой ещё не пробовала