Австрийские пышные блины

Рецепт австрийских пышных блинов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Австрийская кухня, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австрийская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 468 килокалорий

Простой пошаговый рецепт австрийских пышных блинов австрийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 468 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 100 г
• Молоко 150 мл
• Корица по вкусу
• Изюм 75 г
• Сливочное масло 85 г
• Сахарная пудра 60 г
• Яйцо куриное 4 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Отделите яичные белки и взбейте до получения воздушной пены.
2. Растопите 60 грамм сливочного масла и взбейте с желтками и сахаром. Постоянно помешивая, всыпьте муку, соль. Влейте молоко и соедините с белками. Замесите тесто.
3. Обжарьте на сливочном масле изюм.
4. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте 5 минут. Затем аккуратно переверните и жарьте еще 3 минуты.
5. Разрежьте блин на сектора, посыпьте изюмом и корицей.

 

Очень довольна австрийскими пышными блинами! Благодарю за рецепт.

 

Мы тоже недавно первый раз делали австрийские пышные блины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Qooteea, ты сама их придумала рецепт австрийских пышных блинов?

 

это просто очень вкусно

 

отличная тема уже в закладке.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!