Рецепт кваса из молочной сыровотки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КвасСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На природуВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 47 килокалорийМолочную сыровотку получают в результате сворачивания и процеживания молока. Сама по себе она обладает целым комплексом полезных свойств. Предлагаю рецепт кваса из молочной сыровотки. Перед вами рецепт приготовления кваса из молочной сыровотки в домашних условиях. Напиток получается очень специфическим, по вкусу может понравится не каждому, но полезные свойства полностью перекрывают этот вкусовой момент. По желанию в квас добавляют корицу. Удачи! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииМолочная сыровотка — 2 ЛитраРжаной хлеб — 300 ГраммСахар — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ сыровотку добавьте сахар и хлеб, поломанный кусочками. Перемешиваем все, оставляем на 24 часа в теплом месте.Затем пробуем квас на вкус, добавляем сахар (если нужно) и перемешиваем.Квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в холодильнике. Если вам кажется, что вкус не слишком хорош - добавьте чуть корицы.Пейте на здоровье!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)