Рецепт блинчиков с морковью и курагой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинчиков с морковью и курагой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 101 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1 стакан просеянной муки1,5 стакана молока1 большая морковка100 г сметаны50 г сливочного маслапо 50 г изюма и кураги2 ч. л. ванильного сахара1 яйцорастительное масло для обжариванияРецепт пошагового приготовленияСмешать в миске муку, ванильный сахар, яйцо и половину молока, хорошо взбить и влить оставшееся молоко. На разогретой, смазанной маслом сковороде пожарить блины, по 1,5 мин. с каждой стороны. Сложить стопкой, перекладывая их листочками пергамента.Морковь очистить и натереть на крупной терке. Изюм и курагу промыть, курагу нарезать кусочками. Разогреть в сковороде половину сливочного масла и готовить морковь до мягкости. Добавить изюм и курагу, тушить еще 3 мин.Выложить начинку на блины, завернуть их конвертами и обжарить в оставшемся масле, 5 мин. Подать со сметаной.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Nmmeopsc ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мы тоже недавно первый раз делали блинчики с морковью и курагой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем