Мясо в кисло-сладком соусе

Рецепт мяса в кисло-сладком соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 26 килокалорий

Это мясо получается просто превосходным на вкус. Мягкую свиную вырезку, которая и сама по себе очень нежная и сочная, дополняет ароматный кисло-сладкий соус, делая блюдо просто волшебным!
Предлагаю свой излюбленный рецепт, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе. Залог успеха данного рецепта – хорошее мясо, оно должно быть в меру жирным и очень нежным. Тогда после запекания оно останется мягким, а благодаря соусу, обретет легкую кисло-сладкую нотку.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Свиная вырезка — 600 Грамм
• Кетчуп — 120 Грамм
• Лимон — 0,5 Штуки
• Паприка — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Соль — 2-3 Щепоток
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Свиную вырезку порежьте на длинные куски толщиной 3-4 см. Натрите их солью и перцем. Сделайте глубокие надрезы со всех сторон, нашпигуйте мясо измельченным чесноком.
3. Приготовьте соус. В кетчуп добавьте паприку.
4. Выдавите сок половины лимона. Хорошо перемешайте соус.
5. Мясо на фольгу и обильно смажьте приготовленным соусом.
6. Заверните плотно фольгу, а теперь отправляйте блюдо в духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности фольгу разверните.
7. Мясо в кисло - сладком соусе готово, приятного аппетита!

 

Qoehueaza, спасибо большое, за вкусный превкусный мясо в кисло-сладком соусе!!!

 

Рецепт мяса в кисло-сладком соусе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо