Рыба в горшочке по-охридски

Рецепт рыбы в горшочке по-охридски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 86 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы в горшочке по-охридски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 86 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 500 г морской рыбы
• 1 головка репчатого лука
• 2—3 ст. ложки сливочного масла или маргарина
• 2—3 картофелины
• 1—2 ст. ложки томата - пюре
• 2 соленых огурца
• 2—3 ст. ложки сливок
• красный молотый перец на кончике ножа
• 2 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука
• 1 стакан воды;
• соль по вкусу.

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук мелко нарубить и обжарить на сковороде в жире.
2. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и нарезанный сырой картофель.
3. Когда картофель станет мягким (если необходимо, влить еще немного воды), добавить томат - пюре, а затем нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу.
4. Посолить, влить сливки, закрыть горшок крышкой, поставить тушить.
5. Перед подачей на стол посыпать зеленым луком.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Рецепт просто бомба!!!!
рыба в горшочке по-охридски готовить просто и не долго!