Рецепт блинов гречневых с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На МасленицуВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 216 килокалорийОчень красивые и оригинальные блины, порадуйте домашних! Ингредиенты на 4 порциимука гречневая с морковью (просеять) — 100 гмука пшеничная (просеять) — 100 гяйца куриные — 2 штсахар — 2 ст. л.соль (по вкусу)масло растительное — 3 ст. л.сода питьевая (загасить кипятком) — 1/1, ч. л.молоко (добавить столько, чтобы тесто было консистенцией жидкой сметаны)Рецепт пошагового приготовленияТесто замесить без комочков, вылить в бутылочку.После замеса тесто должно отдохнуть 15 минут. Нагреть сковороду и начинать рисовать на ней тестом, выдавливая его из бутылки.Тесто в бутылке надо постоянно встряхивать.Блины печь с двух сторон.Готовый блин смазать сливочным маслом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@malich96, рецепт блинов гречневых ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!