Куриное филе в пивном кляре

Рецепт куриного филе в пивном кляре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 121 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриного филе в пивном кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 121 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 400 г
• Куриное филе 500 г
• Светлое пиво 300 мл
• Растительное масло 2 стакана
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешайте 1,5 стакана муки, соль и перец.
2. Добавьте пиво и перемешайте до однородности.
3. Разогрейте масло в сотейнике (около 10 см).
4. Нарежьте куриное филе полосками.
5. Насыпьте 1 стакан муки на плоскую тарелку.
6. Обваляйте курицу в муке, а затем обмакните в пивной кляр.
7. Обжаривайте порциями в горячем масле в течение 3–4 минут.
8. Выкладывайте готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек жира.

Хозяйке на заметку

Можно подавать со сметанно-майонезным соусом или соусом тар-тар.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриное филе в пивном кляре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.