Маринованный арбуз

Рецепт маринованного арбуза с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 12 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 207 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованного арбуза домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 12 ч. Блюдо содержит всего 207 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 800 г арбуза
• 800 мл воды
• 2-3 лавровых листа
• 3-6 горошин душистого перца
• 1,5 ст. л. соли
• 1,5 ст. л. сахарного песка
• 2-3 ст. л. уксуса 9%
• 50 г укропа
• 2 стебля сельдерея

Рецепт пошагового приготовления

1. Арбуз нарежьте на дольки. Мякоть отделите от корок и нарежьте небольшими кусочками. Стебель сельдерея нарежьте кубиками.
2. На дно банки выложите укроп, затем слой арбуза, слой сельдерея, снова слой арбуза.
3. Для рассола в сотейнике смешайте воду, соль, перец, уксус, лавровый лист, сахарный песок. Доведите до кипения, немного остудите и залейте в банки с арбузом. Уберите в холодильник и оставьте на ночь.

 

@l_lesya, отличный рецепт маринованного арбуза
спасибо за идейку

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованного арбуза... Но потом, попробовал - весьма вкусно!