Рецепт ньокков в сливочном соусе с беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 531 килокалорийПростой пошаговый рецепт ньокков в сливочном соусе с беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 531 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийНьокки 500 гТворожный сыр 150 гБекон 200 гМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПокупаем готовые картофельные ньокки или готовим по рецепту, содержащемуся на данном сайте.Кипятим воду, как под пасту. В кипящую воду закидываем готовые ньокки. Солим воду по вкусу. Ждем, пока ньокки всплывут, вынимаем после 2 минут от момента всплытия.Одновременно готовим сливочный соус. На небольшом огне растапливаем сыр, подливаем воду для придания нужной консистенции. Добавляем перец по вкусу.Как только сыр растоплен и принимает вид соуса, режем/нарываем бекон небольшими кусочками. Добавляем в подогреваемый соус на минуту.Смешиваем ньокки с соусом.Хозяйке на заметкуУ меня в холодилнике была банка творожного сыра, можно заменять на сливки или сметану. Я дополнительно кинул кусочек сливочного масла, в принципе не обязательно. Так же можно выжать дольку чеснока в соус.