Рецепт маринада для мяса из молотого хрена с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерПовод: Обед, ПикникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринада для мяса из молотого хрена авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч. Блюдо содержит всего 295 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийМайонез - 2 ст. л.Хрен - 1, 5 ст. л.Чеснок - 5 зубцовСок лимона - 1 ст. л. или белое вино - 3 ст. л. или уксус из белого вина - 1 ст. л.Соль - 1 ч. л. или соевый соус - 4 ст. л.ПерецБазилик свежий или молотый - 0.5 ч. л.Травки - на любителя, я применяю базилик из горшочка свежий, можно кориандрРецепт пошагового приготовленияСложить в миску куриные бедрышки. Выдавить на мясо чеснок через давилку. Смешать все остальные запчасти и положить в них мясо. Оставить мариноваться на час — полтора.Нагреть духовку до 220 С. Огнеупорную посуду смазать растительным маслом. Выложить курицу той стороной вверх, которая должна красиво смотреться. Запекать до золотистого цвета примерно 40 минут. Никакой остроты от хрена не сохраняется, все эфирные масла испаряются при готовке, давая курице все лучшее!