Рецепт клубничной пропитки для бисквита с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ДесертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПредлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант пропитки для бисквитных коржей — клубничную пропитку. Пропитки с добавлением коньяка или другого алкоголя очень популярны. Именно благодаря им, изделия лучше сохраняются. Но иногда есть необходимость приготовить вкусную пропитку без алкоголя. Особенно актуально это в тех случаях, когда сладость готовится для детей. Клубничная пропитка коржей — это один из самых лучших вариантов. Ингредиенты на 10 порцийВода 50 млКлубника свежая 350 гСахар 6 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится сахар, клубника, вода.Клубнику (350 г) промыть, очистить от плодоножек. Пропустить клубнику через соковыжималку.Клубничный жмых залить водой (50 мл), довести до кипения и проварить 2 минуты. Жмых процедить.Соединить отвар и выжатый сок, сахар (6 ст. л. ). Довести до кипения и проварить 5 минут. Остудить.Клубничная пропитка готова.