Рецепт супа из малины с безе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 256 килокалорийПростой пошаговый рецепт супа из малины с безе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 256 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции6 белков2 ст. л. жидкого меда1 кг малины, можно замороженной1–2 ст. л. малинового ликеранесколько капель бальзамического уксуса2/2, стакана сахарной пудрыРецепт пошагового приготовленияБелки взбейте венчиком. Как только они приобретут белый цвет, тонкой струйкой влейте мед, всыпьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до образования пышной, воздушной массы.Противень застелите бумагой для выпечки. Уложите массу в кондитерский мешок. Выложите на противень меренги диаметром около 6 см. Выпекайте при 120°С 50–60 мин.Малину протрите через сито. Переложите в блендер, добавьте сахарную пудру по вкусу, бальзамический уксус и ликер, взбейте. Разлейте по тарелкам. Сверху уложите меренги, подавайте немедленно.
@gobxauvt, умничка! Какой аппетитный рецептик супа из малины с безе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!