Рецепт закуски «Морской раковина» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 58 килокалорийЗакуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе. В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций. Ингредиенты на 5 порций5 круглых булочек2 яйца100 г креветок (отварных)50 г красной икрымайонезсольрастительное маслодля украшения:5 перепелиных яицРецепт пошагового приготовленияБулочки разрезать вдоль, но не до конца.Из нижней части вынуть мякиш.На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета.Яйца натереть на мелкой терке.Креветки мелко нарезать.Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.Заправить майонезом. Если необходимо, посолить.Булочки начинить салатом. Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.Приятного аппетита!