Рецепт свинины запеченной в чесночном маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 90 килокалорийНедавно в магазине обратила внимание на пакетики с маринадами для мяса, рыбы, овощей.Посмотрела состав, вроде ничего ужасного не обнаружила. Решила попробовать и приготовить свинину запеченную в чесночном маринаде. На мой вкус было маловато пряностей , несколько бедноват был маринад, добавила свою любимую приправу. В результате получилось вкусное, сочное и ароматное мясо. Ингредиенты на 4 порцииСвинина (шея) — 0,8 кгЧесночный маринад — 1 пакет.Любимая приправа для мяса ( мельница) — по вкусуМасло растительное — 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНарезать мясо порционными кусками ( по 1-2 на порцию).Сделать с двух сторон острым ножом надрезы - сеточкуДобавить к мясу чесночный маринад. Перемешать. Оставить на полчаса.Выложить куски мяса в форму для запекания. Посыпать приправой для мяса.Разогреть духовку до 200 градусов. Запечь мясо до готовности.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила свинину запеченную в чесночном маринаде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.