Рецепт арбузного салата от Сергея Маркина с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуска, салатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Интернациональная кухняТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Обед, Ужин, ФуршетВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт арбузного салата от Сергея Маркина интернациональной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 25 порций1 небольшой арбуз1 маленькая сладкая крымская луковица1 небольшой красный перец чили2 ст. л. томатного сокалисточки мяты и базиликасоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияОчистите и очень тонко нарежьте лук. С арбуза срежьтекорку, очистите мякоть от семян и нарежьте ее кубикамисо стороной 2–2,5 см. Срежьте у чили плодоножку, удалите семена, мякоть нарежьте тонкими колечками. Смешайте лук, чили и томатный сок.Добавьте к арбузу, посолите, поперчите, перемешайте.Дайте настояться в холодильнике 10–15 мин. Выложитесалат на тарелки, украсьте мятой и базиликом.Хозяйке на заметкуК ужину из пенне с брокколи и арбузного салата отлично подойдет абрикосовый ламбик или любое другое фруктовое бельгийское пиво.
Доброго! Сегодня приготовила арбузный салат от сергея маркина по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.