Рецепт торта из черемухи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 7 ч 40 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 303 килокалорийНезаменимый атрибут для семейного чаепития!!! Ингредиенты на 12 порцийЧеремуха 1 стак. (200 мл)Молоко 1 стак. (200 мл)Сахар (песок) 2 стак. (200 мл)Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)Куриные яйца 2 шт.Сметана 1 стак. (200 мл)Картофельный крахмал 1 чайн. л.Сода пищевая 1 чайн. л.Сгущённое молоко 1 банк.Сливочное масло 200 грЛикёр 50 млСахарная пудра 3 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияКулинарный рецепт торта из черемухи представляет русскую кухню. Он украсит любой торжественный стол и порадует ваших гостей неповторимым вкусом. Для приготовления такой сладкой еды используем молотую черемуху. Коровье молоко доводим до кипения и завариваем в нем черемуху. Оставляем для набухания в течение нескольких часов. По истечении времени добавляем сахарный песок (стакан) и перемешиваем. В отдельной миске слегка взбиваем куриные яйца и оставшийся сахар. Затем вводим сметану и перемешиваем. Далее постепенно по очереди добавляем соду, крахмал и просеянную пшеничную муку. Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков. Вливаем черемуховую смесь и еще раз перемешиваем. Тесто разделяем на две равные части. Выпекаем коржи в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30–40 минут. Их готовность проверяем зубочисткой. Готовые коржи разрезаем на 2 части, в итоге получается четыре тонких коржа. Теперь нужно приготовить крем. При помощи миксера взбиваем сгущенку, сахарную пудру, ликер и мягкое сливочное масло до белой пышной массы. Остывшие коржи промазываем кремом и убираем торт застывать в холодильник на 3 часа. Торт из черемухи подаем с горячими напитками. Приятного чаепития!