Рецепт курицы по‑пармски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы по‑пармски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 331 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииПшеничная мука 100 гКуриная грудка 4 штукиТертый сыр пармезан 1 столовая ложкаСоль по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаПриправа для курицы по вкусуСпагетти 300 гЧеснок 3 зубчикаТоматная паста 1 стаканСахар 1 столовая ложкаСливки 25% - ные 150 млРецепт пошагового приготовленияДля панировки смешайте муку, тертый сыр пармезан, соль и приправу для курицы.Обваляйте грудки с обеих сторон в панировке. Обжарьте на сковородке.Выдавите 3–4 зубчика чеснока. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и сахар, доведите до кипения, затем убавьте огонь и оставьте томиться на 10 минут. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу и оставить еще на 3 минуты.Сварите спагетти.Выложите грудки и спагетти на тарелку, сверху посыпьте тертым сыром.
Вкуснятина, обожаю курицу по‑пармски Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Дробонова С