Домашняя пастила из яблок

Рецепт домашней пастилы из яблок с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 125 килокалорий

Простой пошаговый рецепт домашней пастилы из яблок домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 125 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• белки – 4 шт.
• сахар – 3 стакана
• яблоки – 1,5 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Разложить на противне и запекать в духовке 1 ч при 100 °С.
2. Снять с яблок кожицу, массу охладить и протереть 2 раза через сито. Белки взбить в густую пену.
3. Снизить температуру духовки до 60–70 °С. Яблочное пюре выложить в миску, хорошо взбить и соединить с сахаром и белками. Продолжать взбивать массу до тех пор, пока она не перестанет растекаться. Наполнить массой бумажные формочки, поставить в духовку и подсушивать в течение 24 ч. Хранить в сухом месте при температуре не выше 8 °С.

 

Я тоже обожаю домашнюю пастилу из яблок
но сама делала только один раз.

 

@Onicnie, рецепт домашней пастилы из яблок ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@Onicnie, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашней пастилы из яблок сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

спасибо! Беру в закладки.