Рецепт плюшек с корицей от Фрекен Бок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: ПолдникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 168 килокалорийПростой пошаговый рецепт плюшек с корицей от Фрекен Бок домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 168 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции500 г муки13 г свежих дрожжей300 мл молока40 г сливочного масла25 г сахара0.5 ч. л. кардамонасольДля начинки и смазывания:25 г сливочного масла25 г сахара1 ч. л. корицы1 яйцосахарная пудраРецепт пошагового приготовленияДрожжи развести в теплом молоке. Добавить соль, сахар, кардамон и растопленное масло.Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Дать подняться в тепло месте, на 1 ч.Для начинки растопить масло, смешать с сахаром и корицей. Тесто раскатать в прямоугольник. Смазать начинкой.Свернуть в плотный рулет. Затем нарезать рулет на кружки толщиной примерно 1,5 см.Разложить плюшки на застеленной бумагой для выпечки противень. Накрыть и дать подняться 30 мин. Разогреть духовку до 225°C.Плюшки смазать взбитым с 1 ст. л. воды яйцом. Выпекать при 225°C 10 мин., затем убавить до 200°C и выпекать еще 10 мин. Остывшие плюшки посыпать сахарной пудрой.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото плюшек с корицей от фрекен бок очень аппетитно выглядит!!!