Рецепт спагетти с грибным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 230 килокалорийДанный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и котлетам, мясу, картофельному пюре, рису и т.д. Если вы используете замороженные грибы, их надо предварительно разморозить и дать всей жидкости стечь. Ингредиенты на 3 порции200 г спагетти (или любых макаронных изделий)Для соуса:150 г лука300 г грибов250 мл сливок 10–15%зелень по вкусусольперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЛук мелко покрошить.Грибы нарезать небольшими кубиками.Зелень мелко покрошить.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).Добавить сливки, довести до кипения, убрать с огня.Спагетти отварить так, как написано на упаковке. На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус. Посыпать зеленью.Приятного аппетита!