Рецепт азиатского рагу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 285 килокалорийКлассический рецепт приготовления азиатского рагу. Быстро и очень вкусно. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порциисвинина — 200 Граммсоль — 1 По вкусучерный перец — 1 По вкусурастительное масло — 1 Ст. ложкаазиатская овощная смесь — 400 Граммкокосовое молоко — 150 Миллилитроврис басмати — 250 Граммазиатские специи к мясу — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияХорошенько промыть мясо, подсушить и нарезать небольшими кусочками. Приправить солью и перцем, обжарить в сковороде с маслом. Туда же добавить овощную смесь.Залить мясо и овощи кокосовым молоком. Варить в течении 5-10 минут.Отварить рис в кипящей подсоленной воде. Выложить рис, овощи и мясо на блюдо, посыпать специями.