Пышные оладьи без яиц на кефире

Рецепт пышных оладий без яиц на кефире с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Оладьи на кефире, Пышные оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пышных оладий без яиц на кефире домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 71 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Кефир 200 г
• Сахар 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 100 г
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Сода 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по - разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки).
2. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 чайную ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.
3. Разогреть сковороду, в тесто добавить еще 1 чайную ложку растительного масла, быстро перемешать. Выложить небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать.
4. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подавать на стол.

Хозяйке на заметку

Сковорода должна быть с толстым дном.

 

спасибочки
как раз собралась делать пышные оладьи без яиц на кефире

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пышных оладий без яиц на кефире ещё не пробовала

 

@iokhansson98, аппетитно - чудо!

 

@iokhansson98, умничка!
Какой аппетитный рецептик пышных оладий без яиц на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пышных оладий без яиц на кефире

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)