Рецепт креветок в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 182 килокалорийКреветки, пропитанные томатным соусом, скрасят любой будничный вечер. Их можно подавать с рисом и макаронами, пропитав также томатным соусом. Ингредиенты на 7 порцийОливковое масло 1 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зубчикаПомидор 400 гПетрушка 1/1, пучкаУкроп 5 веточекКреветки (среднего размера) 500-600 гСыр фета 85 гСоль по вкусуПерец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220°С.Лук, помидоры, чеснок, петрушку и укроп мелко нарежьте.Креветки разморозьте и почистите, но хвостики оставьте.Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и слегка обжарьте, чтобы лук стал мягким, 3-5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще около 30 секунд, чтобы он дал аромат.Добавьте помидоры, доведите до кипения, уменьшите огонь и кипятите на медленном огне в течение 5-10 минут, пока сок не станет немного гуще.Снимите с огня. Добавьте травы, креветки, сыр фета, соль и перец по вкусу.Поставьте кастрюлю в духовку и запекайте, пока креветки не будут готовы, приблизительно 10-12 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже креветки в томатном соусе получается здорово!
сегодня первый раз готовила креветок в томатном соусе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.