Красная рыба по-испански (Los peces cartilogineos en espanol)

Рецепт красной рыбы по-испански (Los peces cartilogineos en espanol) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 210 килокалорий

C:\Documents and Settings\максим\Рабочий стол\оливки фото\DSC00312

Ингредиенты на 3 порции

• красная рыба (семга, лосось, горбуша) – 500 г
• резаные консервированные грибы – 20 г
• черные маслины без косточек – 10 шт. средней величины
• миндаль – 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Духовой шкаф нагреть до температуры 180°C.
2. Чёрные маслины разрезать на 4 продольные дольки. Миндаль разрезать вдоль на 4-6 кусочков. Рыбу разрезать на порционные куски (толщиной не более 2 см).
3. В филейной части рыбы сделать сквозной продольный разрез («кармашек»). С обеих сторон заполнить «кармашки» начинкой: грибы, чёрные маслины, миндаль.
4. На дно ёмкости для выпекания (сковороды без ручки или противня) уложить лист пергаментной бумаги. Затем выложить (стоя) куски фаршированной рыбы. Аккуратно сверху каждого куска положить ломтик гриба и чёрную маслину, фаршированную кусочком миндаля.
5. Ёмкость для выпекания поставить в предварительно разогретый духовой шкаф. Через 20 минут готовое блюдо вытащить из духового шкафа. Аккуратно лопаточкой снять рыбу с пергаментной бумаги и выложить на тарелку. Тарелку украсить зеленью либо подать гарнир.
6. Приятного аппетита!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

ухтышка какой рецепт красной рыбы по-испански (los peces cartilogineos en espanol)!!!!!!!
слюни текут рекой