Рецепт мусса из копченой горбуши с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 81 килокалорийПростой пошаговый рецепт мусса из копченой горбуши домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 81 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциитворог – жирный, 200 г1 ст. л. рубленого укропа2 ч. л. лимонного сока200 г горбуши горячего копчения2 ст. л. готового хрена2 ст. л. зеленого лукаРецепт пошагового приготовленияТворог протереть сквозь сито. Отжать лишнюю жидкость из хрена и смешать его с творогом. Горбушу порубить, добавить в творог вместе с укропом, луком и лимонным соком. Размолоть смесь до консистенции сметаны.Добавить соль и перец. Охлаждать 3-4 часа. Подать в волованах.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мусс из копченой горбуши (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!