Рецепт оладий с луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей, На скорую руку, На МасленицуВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 114 килокалорий Очень вкусные, не сладкие оладьи, отличный вариант для завтрака. А так же их можно использовать для приготовления различных закусок. Ингредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 200 гЯйцо куриное — 2 штКефир — 200 млСоль — 0,5 ч. л.Сода — 0,5 ч. л.Лук репчатый — 1 штРастительное масло (для жарки)Перец черный (молотый) — по вкусуПетрушка (сушеная) — 0,5 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук потереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.В кефир добавить соль и соду, перемешать. Затем добавить яйца, муку, размешать до однородной консистенции.Добавить в тесто перец и остывший лук, перемешать.Добавить петрушку.ПеремешатьРазогреть сковороду, налить масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.Жарить с двух сторон, на среднем огне.Подать со сметаной. Приятного аппетита!В разломе.