Рецепт шоколадного пирожного в сахарном сиропе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 245 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного пирожного в сахарном сиропе авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 245 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКакао - порошок 20 г.Сахар 180 г.Куриное яйцо 1 шт.Сметана 15% жирности 250 г.Сода пищевая 1 ч. ложкМука пшеничная 160 г.Сахар 150 г.Вода 150 мл.Рецепт пошагового приготовленияПредлагаю вашему вниманию рецепт приготовления шоколадных пирожных в сахарном сиропе. Они очень просты в приготовлений и набор продуктов для них найдётся у любой хозяйки. Итак, приступим. Для начала соединим сахар и яйцо в миске, где будем готовить тесто.Затем добавим к сахару и яйцу сметану.Тщательно перемешать всё до однородной массы и растворения сахара. Тут хорошо использовать миксер, но и венчиком не плохо взбивается и не долго.Теперь нужно добавить соду, гасить уксусом её не нужно. Снова перемешиваем тесто.Далее отмеряем и добавляем в тесто какао - порошок.Хорошенько перемешиваем до равномерного цвета.Далее нужно просеять в тесто муку порционно и перемешивать до образования достаточно густого теста.Не большой противень смазать маслом или маргарином и выложить в него тесто, равномерно распределяя его ложкой.Затем нужно разогреть духовку до 200 градусов и выпекать в течение 30-40 минут до сухой спички. Выпечка получается что - то вроде бисквита, но чуть плотнее. Разрезаем заготовку на пирожные на ровные кусочки - примерно так.Далее нужно сделать сироп. Для этого нужно в кастрюлю положить сахар.Добавить воды и прокипятить.Сироп должен быть вязким. Затем пропитываем каждое пирожное сиропом и можно пить чай!Приятного аппетита!