Рецепт легкого куриного супа с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 275 килокалорийПростой пошаговый рецепт легкого куриного супа с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийПшеничная мука 2 столовые ложкиКурица 200 гСметана 120 гРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 30 млМорковь 1 штукаЗелень 200 гСоль по вкусуСпеции по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Курицу отварить до готовности, оставить в бульоне.2. Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, пассеровать на растительном масле.3. В сотейнике на растительном масле обжарить муку, добавить сметану, влить 1 л. куриного бульона, довести до кипения.4. Положить в бульон пассерованные лук и морковь, варить 3-5 минут, после добавить рубленую зелень, соль, перец, специи. Поварить еще 5-7 минут и убрать с огня.5. Курицу нарезать на порционные кусочки, разложить по тарелкам. Залить готовым супом.
@Темникова Ю, умничка! Какой аппетитный рецептик легкого куриного супа с зеленью сварганила. Попробуем с большим удовольствием!